【海藻化学分析方法】范晓严小军韩丽君学苑.pdf

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海藻化学分析方法 范晓 严小军韩丽君前言 当前,我国海藻化学工业已全面发展起来,海藻生理活性物质的 研究正在世界范围内掀起新的热潮,因而海藻化学分析就显得越来 越重要,并且需要有统一的先进方法。为了适应海藻化学研究发展的 需要,我们编写了这本书。本书主要是根据作者多年从事海藻化学研 究的工作实践和国内许多学者的有关论文,并参考了国外有关专著,如“Handbook of Phycological Methods:Physiological and Bio-chemicalMethods”(Hellebust,J.A.J.S.Craigie,1978),收集} 有关海藻化学分析方法的先进技术和经验。绿藻(Chlorophyta):常见种类有石莼属(Ulua)、浒苔属(Enteromorpha)和礁膜属(Monostroma)等.2.海藻的化学组成 海藻的生长环境与陆地植物的生长环境有大壤之别,特殊的接 触介质决定了海藻机体的化学组成及结构的特殊性。海藻的化学组 成又随着种类、生长海区、季节变化及环境因子(如生长基质、温度、光照、盐度、海流、潮汐及人为条件等)的不同而有显著的变化。因此,各类海藻的化学组成既有共性,又有各自的特性成分。以组分的化学 性质分类,海藻体基本由下列四大类成分组成.碳水化合物(糖类):海藻中的碳水化合物占其十重的50 以上,是藻体的主体成分。