【家常便饭】家常便饭编写组编学苑.pdf

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家常便饭1 20.米粉肉 21.香糖扣肉.荷叶肉 34.卤猪头肉 41.锅子菜四喜肉 23.孔明丸子 25.水晶肘子 26.酥白肉 27.金钱全蹄 28.小炖肉 29.焦榴肉片 30.糖醋排骨 31.炸叉烧肉 32.清炸里脊 33.樱桃肉 35.枇杷肉 36.软炸猪肝 37.炒猪肝 38.油爆生猪肠 39.123.生扒羊肉 124.东坡羊肉.羊肉豆腐 126.扒牛 127.香酥羊肉* 128.象眼羊肝.汤锅羊肉 130.蒜子煨羊肉 131.爆肚仁 132.炸淄里脊条 133.烩羊脑.鲜蘑里脊.鸡鸭类 135.香酥鸡 136.芜爆鸡条.麻辣鸡 138.清炖鸡块 139.奶汁鸡片 140.香酥鸡腿 141.炒辣鸡丁 142.棒棒鸡