[家庭药膳]顾奎琴方欣等金盾

【家庭药膳】顾奎琴方欣等金盾.pdf本书精选了适合家庭制作与使用的药膳方近600个,包 括美容保健益寿、滋补强身、防病治病等三大类。每个药膳方,都介绍了来源、原料、制作、用法、功效与注意事项。同时,还介 绍了常用的100余种药物与食物的来源、药理成分、性味归 经、功效、用量和宜总等。内容丰富,制作简便,是家庭养生保 健的好读物.家庭药膳 顾奎勤等编著 金盾出版 北京京兴22号南门(地铁乃寿路站往南) 印数1一50000册定价二、滋补强身类(一)补血药膳方当归羊肉羹蜜饯姜枣龙眼归参炖母鸡 地黄鸡归参山药猪腰葱炖猪蹄乌贼骨 炖猪皮花生衣红枣汁熘炒黄花猪腰黄 芪软炸里脊何首乌煨鸡落花生粥 阿胶 粥山药粥龙眼肉粥海参粥 菠菜 粥(二)补气药膳方参芪精．人参莲肉汤爆人参鸡片人参粥 补虚正气粥参苓粥薯黄拨粥人 参菠饺人参汤圆清蒸人参鸡期颐饼 黄芪汽锅鸡附片蒸羊肉麻雀肉饼鸡肠饼 白羊肾枸杞羊肾粥神仙粥胡桃 粥鸡肝粥雀儿粥鹿肾粥锁 阳壮阳粥 三、防病治病类(一)常见病症药膳方葱白粥姜糖饮 姜糖苏叶饮银花饮桑菊薄竹饮)香需饮银花薄荷饮葱豉汤葱豉黄酒汤五神汤 杭菊糖茶黄豆荒要煎地瓜葛根煎米 醋萝卜菜 支气管炎.
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