【老来福食谱】杨志杰秦潮等编陕西旅游.pdf
(陕)012号 策划关怀创意圈 任监制 刘青海 本书责编向读者朋友致意 如果您阅读本书后有什么疑难或问题,请 写信来,我们将及时把您的信转给编写此书的 专家,为您排忧解难.老来福食谱 —防老抗衰食方300种 秦潮杨智杰邓明侠编著(西安长安路32号) 印数1-10000/R18.
序 第四军医大学教授李培然“安生之本,必资于食,不知食宜者,不足以存身也。”唐代 名医、药学家、养生学家孙思邈之言,道出了一条常理:饮食乃 人类赖以生存的根本条件。食物中的糖类、脂肪、蛋白质以及 各种矿物质、维生素和水分,都是机体新陈代谢的基本原料,也是生命与健康的基本保证。随着社会主义经济的发展,饮食 结构不断改善,食品来源越来越丰富,但如何吃得合理,吃得 健康,是值得研究的重要问题。这套新丛书冠以“食面康”之 名,看来正是蕴此涵义.围绕“食而康”这个主题思想所开展的几册书目,摊开浏 览,不觉甚感选题之妙,着着切中人生几个最为讲究膳食的时 期和主题。有促进儿童生长发育的食谱.
目录 帐Ⅲ 前面的话一一怎样越吃越年轻 中老年防老抗衰日常饮食调养(一)主食类蒸制品 金丝卷抓饺虾子烧麦小窝头猪油烧麦 茯苓鸡精汤包甘参还童饼益脾明珠黄油清酥 饼鲜肉小笼包汤包艾窝窝松糕 煮制品 小枣高梁粥龙眼粥柏子仁粥火腿粥豆 腐皮粥白果粥八宝粥棒磕木耳粥羊肉 粥虾肉络纱馄饨红枣粥狗肉粥小麦米 粥担担面什锦伊府面过桥米线担仔面制品 萝卜丝饼(