【商场管理】王春利山西经济.pdf
商场管理 场中.或是开拓新的经营领域或经营方式时,许多管理者深刻感受 到能力不足和专业知识的狭窄.为了适应市场需要,解决现实问题,在全国高校商业企业管理 教学研究会的组织指导下,在李威秘书长的主持下,由中国人民大学黄江明、首都经贸大学王春利、马宛中、北京工业大学衡风玲共 同研究讨论了《商场管理》一书的大纲和撰写计划,经过多次讨论,共同研究,特别是听取了中国人民大学汪洋教授的意见,分别执笔 完成了《商场管理》一书的初稿.汪洋教授两次审阅本书的初稿,提出了许多修改意见,李威老 师和作者多次讨论修改要求,经过,将此书献 给广大读者.本书有如下特点:一是体系新。
深亦不婴最客套:集 第一章零售商业业态 商场主要从事商品购销活动。由于直接面对最终消费者,它 的经营活动属于零售商业的范畴。为了了解商场在商品流通中的 地位,我们首先认识一下零售商业的各种业态.第一节零售商业业态的概念 一、零售商业企业概念 在社会再生产过程中,生产者生产出产品,要通过交换,到达 消费者手中。在商品经济条件下,这种交换是通过市场,一般由商 业经济组织参与实现的。由于产品性质不同、产地不同等多种原 因,商品交换的环节也不尽相同,但是,总有一个企业处于商品流 通的末端,直接向最终消费者出售商品。通过商品销售,满足购买 者直接消费需要的商业企业是零售商业企业。 