[现代养猪]郭传甲编中国农业科技

【现代养猪】郭传甲编中国农业科技.pdf现代养猪 郭传甲编著序 我国是养绪大国,养猪数量占世界首位,猪肉食用量占 我国人民食肉总量的80 以上,养猪历史悠久,品种资源丰 富,对世界著名猪种的育成起过重要作用我国地方绪种高紧 殖力性状和一些良好的特性,已为国外养猪界所关注.近年来,我国养猪生产发展很快,生产水平明显提高,母猪紧殖率、仔猪成活率、猪的出栏率等方面,正逐步缩小 同先进国家的差距,我国养猪生产具有很大的潜力。面对现 代养猪生产的发展,要积极的对传统养猪实行技术改造,这 是我国养猪生产发展不可忽视的重要方面,还要巩固完善现 代技术型的养猪生产,进一步提高养猪生产水平。前 言 我国养猪历史悠久,品种资源丰富,是世界养猪大国.养猪生产虽然发展很快,生产水平逐步提高,但与世界先进 水平相比,还存在一定差距。母猪繁殖率低,年均产仔两窝 以下,失配率10 左右.猪的成活率低,哺乳仔猪死亡率 15～20 我国每年约有3000万头猪死亡,死亡率约为10 ,高于世界平均数7个百分点.猪的出栏率低,较世界平均数 低25个百分点。据1982年统计:我国比美、苏两国多养猪 1亿头,年产猪肉仅多166万吨。“广种薄收”的养猪生产 造成了极大的损失和浪费.当前世界养猪先进生产水平:母猪平均年产仔2.
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