【畜禽鱼药膳食用指南】罗时淦编轻工业.pdf
本书介绍了家畜、家禽、淡水鱼类等动物药膳200余种,对每种动物 用部分的采集、化学成分、功用主治、用法与用量、禁忌、验方选择等均 详细地论述。对于某些不常见或易混淆的动物,还介绍了其形态特征,以 分。书中收载了古今医籍和民间流传及临床运用的畜、离、鱼药用单方 方、验方630余首。书末的“常见病症用方案引”则为读者提供了简捷的 本书适合广大家庭保健、病人药膳及医药工作者阅读参考.斋禽鱼药膳食用指南 罗时涂编 *出版(北京广安门南滨河路25号) 北京 各地经售 *787×1092毫米/ 字数
0-141517 1 目录 一、家畜类(一)牛 1.牛肉 2.牛 3.牛肝 5.牛肠 6.牛齿 7.牛肾.8.牛乳 9.牛肺 10.牛骨.牛胆 12.牛脂 13:牛脑 14.牛黄 15.牛筋 16.牛脾 17.牛鼻 18.牛 19.牛蹄 20.牛 21.牛口涎 22.牛胞衣 23.
9.3 4.猪肚 5.猪肠 6.猪肾 7.猪肤 8.猪肺猪骨 10.猪胆 11.猪胰 12.猪脑 13.猪.猪脾猪 16.猪蹄 17.猪.猪脂青 19.猪蹄甲 2.马肝 3.马皮 4.马心 5.马齿 6.马乳 7.马宝 8.马骨 9.马繁 10.马蹄甲 11.马脂(五)驴.