[饮酒养生和酒良方]韩文领等编华龄

【饮酒养生和酒良方】韩文领等编华龄.pdf韩文超张春生韩斌 刘凤美韩桂芳韩钥芳 李国庆韩珍芳芦春荣 饮酒养生和酒疗良方 韩文领韩良 韩文治韩文振前言 我国是一个历史悠久的文明古国,有着光辉灿烂的文化 遗产和伟大的发明创造,酒文化就是其中的重要组成部分之 一。据文字记载,早在四千多年前的夏朝,我们的祖先就已 经开始酿酒和饮酒。《战国策》载:“昔者帝女令仪狄作酒,而 美,进之禹,禹饮而甘之。”由于酒是-一种美好而又奇妙的饮 料,所以,从那个时候到现代,饮酒之风一直盛行不衰,全 世界各民族几乎都有饮酒的习惯。您看,每逢节日、宴会、迎 送宾客及喜庆之际,无不举杯饮酒以助兴。尤其在我国民间,办喜事的酒席上,若是少了酒,那还称得上“酒席”吗？目录 二、酒有保健强身、延年益寿的作用 三、酒为心脏病患者之友,贵在饮用得当 四、适量饮酒,能增强人体抗病能力 五、适量、适时饮酒,有增进食欲,帮助消化之 九、适量饮酒能优化心理,使人乐观 十三、酒可作为调味品和食品防腐剂 第一节酒的养生保健、疗病作用 一、酒是一种良好的营养饮料 功效 六、啤酒有增乳作用 七、啤酒有解暑止渴的功效 八、酒能活血通络,散寒止痛 十、酒能解除疲劳 十一
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