本项资料题名为《粤菜精华水产禽鸟野生动物》,属于农业水利资料。本页展示资料概况及部分扫描内容,同时提供数字文件获取信息。本数字文件共328页,文件大小约7.03MB。
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- 专题
- 粤菜精华水产禽鸟野生动物
- 类别
- 农业水利
- 页数
- 328页
- 大小
- 7.03MB
【粤菜精华水产禽鸟野生动物】许衡编广东科技.pdf粤菜精华(水产、禽鸟、野生动物)许 衡 编著 广州牡丹玉带子 金银啫啫鲍翡翠西施蟹 96羊城优秀厨师技能竞赛获一等奖(本照片由广州市旅游公司劳资培训处提供)菜式制作者:广州流花宾馆刘志斌(二级厨师)彩蝶(冷拼)
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