【猪的饲料和饲养】吴晋强编安徽科学技术.pdf

猪的饲料和饲养吴晋强

前言发展养猪业,对于促进农业现代化建设和提高人民生活水平,均具有十分重要的意义。猪肉及其加工制品,是人们主要的动物性食品.肉脂及各种副产品(皮、毛,内脏等),则又是轻工业的重要原料和出口换汇的主要物资.此外,养猪还可为种植业提供大量优质有机肥料,促进粮食和经济作物的增产。为此,加速养猪业的发展,不仅可改善消费者的食物构成和增加农户的经济收入,而且可有力地促进工农业随着社会主义建设事业的发展和经济体制的改革,当前以农户养猪为主的养猪生产现状,已日益难以适应商品经济发展的需要。

5-19*221 目录第一章猪饲料的营养第一节猪体与饲料的组成一、猪体的组成二、饲料的组成三、猪体与饲料组成的比较第二节蛋白质营养一、蛋白质的组成和分类二、蛋白质的生理功能三、饲料中蛋白质和氨基酸的含量四、蛋白货的营养价值五、氨基酸的营养原理六、非蛋白含氮物质的利用第三节碳水化合物营养一、碳水化合物的组成和分类二、碳水化合物的生理功能三、饲料中碳水化合物的含量四、猪对粗纤维的利用第四节脂肪营养一、脂肪的组成和分类二、脂肪的生理功能三、饲料中粗脂肪的含量前言