【双休日海鲜家宴】邵坚等编中国纺织.pdf
双休日家宴系列丛书 双休日海鲜家宴 邵坚 陆绮等
前 言 自己动手做些美味佳肴,不仅能调节口味,品尝其中的 美妙,还能营造一个好的家庭气氛,其乐融融。我们编 别将素茶、荤茶、海鲜、火锅、西餐以及餐桌上少不了 的主食一一面点等,按类别编写了几个分册,所编食谱 是家庭宴会中常见的,做法简单,取料也方便,适合于 家庭制作条件。在《双休日海鲜家宴》这本书中,我们 介绍一些家庭可以制作的海鲜产品的佳肴食谱,以满足 广大美食家及烹饪爱好者的需求.凡吃食物者,大都求其鲜味,什么食物最鲜呢？从“鲜”字的释义看,应该是鱼肉了。
双休日家宴系列丛书 写人员 邵坚马丹何昕 王 刚金宝佳敬思群 王海宽蒋家荣孟宪文 陆绮