【烤烟调制学】贾琪光宫长荣编河南科学技术.pdf

【烤烟调制学】贾琪光宫长荣编河南科学技术.pdf

烤烟调制学 贾琪光 宫长荣本书共分7章,1－3章述了烤烟烘烤调配的 重要意义、烟叶成熟与采收的外观特征和理化性状 以及具体方法、烤烘原理与基本规律.4一6章详细 地介绍了烤烟烘烤工艺技术和烘烤设备与空气调节 理论基础.最后一章概述了密集烘烤的设备、特点 及发展意义。本书取材新页,言简意,可作为烟 草专业师生的教材,也可供烟草研究单位及生产部 门的技术人员参考。入和生产形势的发展,特别是我国烤烟规范化种植生产的普及和 提高,促使我们又进行了修订,在烟叶成熟度、烘烤调制基础理 论和烘烤工艺等方面又熔入了许多新的研究成果.这次修订中,我们曾广泛征求和吸收了烟草同仁们的意见,参考了国内外大量最新近的研究报告和资料,参考文献并未一一 列出,在此对有关同行谨致谢意。河南农业大学娄爱珍同志绘 制了本书部分图表,衰示感谢.由于水平有限,加之时间短促,书中疏误和不当之处,敬希 读者批评指正。