[毛皮化学及工艺学]·韩清标中国·轻工社版

【毛皮化学及工艺学】韩清标中国轻工业.pdf高等学校轻工专业试用教材 毛皮化学及工艺学 韩清标主编编者 前言 《毛皮化学及工艺学》是根据皮革专业教材编审委员会1982年11月威阳会议,讨论 通过的编写大纲编写的皮革工程专业教材.它的主要内容是生皮化学、络合物化学、染料化学、基本理论和毛皮生产工艺学,着重于毛皮生产工艺原理的论述,同时注意了 本书对于毛皮生产所用的机器设备,除附有必要的示意图外,一般不作详细的讨 本书由西北轻工业学院韩清标主编。西北轻工业学院常新华编写绪论第七章、第八 章,第十一章,韩清标编写第一章、第二章、第三章、第九章,于开起编写第十章、第 十三章,程风侠编写第四章、第五章、第十四章:成都科学技术大学刘洪滞编写第六章 初稿完成后,于1986年1月在成都召开了皮革专业教材目录 第一章生皮化学 第一节蛋白质的基本知识 一蛋白质的组成和分类 蛋白质的基本构成单位一 三长白质的结 四、蛋白质的性质 第二节生皮蛋白质 一、二、角委 三、弹性蛋白和网硬蛋白 四、球蛋白质.第三节生皮的非蛋白质组份 一、水分.二、脂类物质 三、矿物质.
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