[农村小麦制粉设备与维修]徐文华程才袁守臻编

【农村小麦制粉设备与维修】徐文华程才袁守臻编.pdf农村小麦制粉设备与维修 徐文华程才袁守臻编著前言 农村小麦制粉设备已成为我国农业机械中经济效益显著 的主要产品之一。为满足农村广大面粉加工专业户、操作和 管理人员管好、用好这些设备的需要,我们编写了《农村小 全书共九章,着重介绍农用制粉机械的概况、各类农用 制粉设备的结构、工作原理、工艺流程、使用操作、常见故 障与维修等知识。全书共有插图70余幅,并在附录中汇编 书中选择了国内具有先进水平、社会保有量大的、有代 表性的农用制粉设备作为编写依据,内容力求全面、充实,以满足生产实践的需要。尽可能使文图并茂、通俗易懂。本 书可供具有初中以上文化程度的操作技工阅读。也可供农用 制粉机械制造厂的安装技工、技术人员等在工作中参考。620 -21-63目录 第一节农用制粉机械发展概况 第二节小麦制粉中研磨的任务 农村制粉设备的分类 小麦的工艺品质和面粉质量 小麦籽粒结构及分类 小麦的物理特性及影响 小麦的化学成分及影响 小麦粉质量标准 辊式磨粉机单机组 整机结构与工作过程 磨头的结构与调整 磨辊及齿角特性 筛理设备圆筛 使用与故障排除 辊式磨粉机型号及性能 磨辊拉丝与拉丝机 白动上料磨粉机 总体结构与工艺流程 使用与故障排除 主要型号与技术性能 锥式磨粉机 结构与工作原理 第一章概论 第三节 第二章 第一节 第二节 第三节 第四节 第三章
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