【乳品生产基础知识】农业部工人技术培训教材编审编中国农业.pdf

工人技术培训统编教材乳品生产基础知识农业部工人技术培训教材编审委员会编

农业部工人技术培训教材编审委员会主任委员吴亦侠农业部常务副部长副主任委员白志健农业部人事劳动司司长社长、总编辑牛盾农业部人事劳动司副司长委员曾毓庄农业部农垦局局长余大奴农业部水产司司长陈耀春农业部畜牧兽医司原司长李昶杰农业部农业机械化管理司副司长邓可蕴农业部环保能源司副司长齐文英全国饲料工业办公室原副主任

序言农业技术工入是农业生产和农业科研、教育试验、示范、农业技术推广、检测鉴定等方面工作的重要力量。农业生产和农村经济建设要再上新台阶,实现农业现代化,必须充分发挥这支队伍的作用,推动科技进步,提高劳动生产率。随着农业生产的发展,农业新品种、新工艺、新设备的广泛应用,工程技术的发展,自动化程度的逐步提高,以及产品更新换代周期缩短,对农业技术工人的素质提出了新的、更高的要求。因此,大力加强工人培训工作,造就一支高素质的农业技术工人队伍,有着十分重要的意义.教材建设是工人培训的重要基础工作。