【生物医学微量元素数据手册】程义勇蒋与刚天津科学技术.pdf

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生物医学 微量元素数据手册 程义勇蒋与刚编著本书以数据表格形式汇编了国内外临床医学和卫生学领城内微量元素研究的最新成果.主要内容包括微量元素摄人量标准、微量元累分析及质量控制、人体组织和体液中微量元素 合量、不同疾病条件下人体激量元素的代谢改变、实验动物血液及组织中激量元素含量、常 见食物的微量元家含量、常用中草药的微量元素合量及溶出率、微量元案及其化合物的毒性 等八个部分、该书资料翔实、数据可靠、内容全面、查阅方便,读者从中不仅可以查到有关 的各种实用资料,而且有助于了解近年来生物医学领城微量元素研究进展的全貌,当读者从 自己的专业角度进行微量元案方面的科研项目选题时,由本书也可以得到启发和借签。前言 生物医学中的微量元素研究是一个新兴的科学领域。由于饲料纯化技术的进 步、洁净动物饲养环境的建立以及原子吸收、发射光谱等先进微量分析仪器的发 有关生物医学微量元素研究的报道资料每年都数以千计。对这些资料进行综 合分析,可以看到这类研究具有两个显著的特点。其一是多种学科交叉渗透,研 究内容涉及到生物无机化学、营养学、环境卫生、劳动卫生、毒理学以及临床医 学等不同的学科领域。在上述学科的专业杂志和书籍中都可以看到许多关于微量元素研究内容。其二是多数研究结果都可以用元素的定量进行表达。