【薯类病害及其防治】周茂繁朱兰宝编上海科学技术.pdf

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薯类病害及其防治 周茂繁朱兰宝编著前言 马铃薯是一种产量高、用途广、经济价值很大的作物.马铃薯的块茎富含淀粉(8 .29)和适量的蛋白质、糖 类、矿物质盐类以及维生素C。由于生长期很短,它不仅适 宜于高海拔及高纬度地带种植,而且在无霜期较长的地区可 甘薯也是重要的高产作物之一,分布极广,在北纬45°以 南地区均有裁培。甘薯既可供食用、性畜饲用,又可制作淀 但是,在马铃薯和甘薯的裁培过程中,经常会遭受许多 病害的侵袭,对产量造成很大的损失。在我国,重要的马铃薯 病害有晚疫病、病毒病、环腐病、粉病以及近年来新发生 的癌肿病等.比较重要或局部成灾的甘薯病害有黑斑病、甘 薯瘟病和根腐病等。61)目录 马铃薯病害 一、马铃薯生理性病害(一)马铃薯所受的自然灾害(二)马铃薯的营养失调 二、马铃薯真菌性病害(一)晚疫病(二)癌肿病(三)粉痈病.