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现代生活丛书饮食的学问蓝春编译

饮食的学问1 卷首语相信谁都有如下的经验.几年后,参加同学会,看到怀念的脸庞,相信大家一定都会喜悦地交谈着.“您一点也没有变。”“您也是,虽然当了妈妈,却依然像从前一样的年轻。”虽然彼此口中如此恭维着,但是见到对方的脸庞与身材,心中不免如此想:“这家伙,几年不见竞然变得这么老！”“学生时代,她是个皮肤细白、脸颊红润的可爱女孩,怎么在短短的几年内增加这么多的皱纹,看起来真象朵凋谢的玫瑰。”当然,知书达礼的您,不可能脱口说出这些话,但确实令人想不到的是,在短短的三五年内,友人的变化如此之大,相信必定让您感到吃惊。同样的,对于您的变化,对方也会有同样的感觉。

饮食的学问3 阅读本书可防止从二十岁便已开始的老化,实际证明有效恢复青春的奇迹.阐明皮肤斑点、肥胖、体力减退等老化原因.核酸饮食法的要点一.核酸饮食法是基于诺贝尔医学生理学的伟大发现.一生命由诞生到死亡都是由核酸来支配的。核酸是存在于细胞中的一种物质,是遗传因子的主体,它指挥安白质的合成过程,是涉及人之健康、活力、青春和长寿的最主要物质.一一当人们在一味地强调蛋白质、维生素等营养素时,却把这个最重要的角色一一一核酸一一给道忘了,因为过去的营养学家都很自信人体自身合成核酸的能力。