【饭店财务管理概论】蒋丁新张宏坤编百通图书股份有限公司.pdf

餐飲觀光系列11 飯店财務管理概 昌百通 書股份有限公司
O 陳仁 人饭店财務管理初臂口三 只要是有點教學經驗者都知道學習的過程應該要循序進,由浅而入深 才能收到教學之效果。對學習者而信也以此種方式最能引導其领悟其中具正 道理,徹底了解所學之含義甚至於觸類旁通,更上一磨楼而青出於蓝而更甚 一般知識之學習是如此,對一些專業程更應是如此,否是苗助長 饭店之财務會計管理可是一門非常專業的課程。文因為其飯店特有之 钣店業尤其是列大五星级之高級國際性之飯店已成篇世界上一填非常重 要之行業。不但民間有意投资,而且也颇受大多數政府或國家之支持,甚至 大力推行。
NT NT NT360 NT NT NT NT NT NT NT NT320 NT NT 百通餐飮觀光系列書 1.餐服務入門 2.中餐烹调(上)一中餐厨師入門 3.中餐烹調(下)一中餐厨師入門 4.宴會設計入門 5.現代酒店管理經典 6.菜單設計入門 7.中餐點入門 8.飯店業務管理 9.Bar酒水操作實務 10.店行销管理 11.店財务管理概 12.餐投資與決策 13. 