【孕妇乳母与营养】盛丹青.pdf

(沪)207号与营养盛丹菁编著上海市医学院路138号上海发行所经销字数38000 印数1-5000/R272.

剩.挑食、偏食者必致营养失调。所以这个“喜”字还必须有科学的理论来加以指导,才能既饱口福,又能强健身体,甚至可能防病治病.随着我国经济的发展,人民群众物质生活水平的提高,他们迫切需要了解营养学的知识。上海医科有鉴于此,乃决定出版这套营养丛书,以读春。经本人联络于各位营养、保健及医疗方面的专家,皆无不称善。专家之中且有数位为本人之师长,他们不顾年事已高,并有繁重的医疗、教学、科研任务,仍努力笔耕。前后不过半年左右时间,10个分册皆已陆续完成.本营养丛书,集理论、实践为一体,融中西医大成为一炉,既含当今先进科技、又容民间食疗方法。

目录孕妇与营养一、胎儿生长发育需要营养二、孕期母体的适应性变化需要营养.[8] 三、不同好娠期的营养需要不同 [13] 四、母儿间物质交换的场所胎盘[18] 五、孕期营养要点 [24](一)必须增添热能供应 [24](二)蛋白质最重要 [28](三)植物性脂肪好 [36]