【中老年健康与饮食】日东京都老人综合研究所中国人口科文香港出版有限公司.pdf

著作权合同登记图字:01-98-0071 中老年健康与饮食/日本东京都老人综合研究所著.张健译,-北京:1998(中老年健康译丛) I.中.Ⅱ.①日②张.Ⅲ.①中年人-饮食卫生②老人-饮食卫生IV.R155 核字第01751号の中国语版、日本(株)东京化学同人9出版“中年健康14.健康食生活”日本語版翻の 1994(财)東京都老人统合研究所中文简体版版权1997科文(香港)出版有限公司出版中老年健康译丛中老年健康与饮食东京都老人综合研究所著

比如说,您有没有胆固醇越少越好的错误想法？为了健康而又愉快地长寿,度过什么样的日常生活好呢？什么样的饮食生活最为理想呢？本书将根据最新的医学知识,对这些中老年应该做好思想准备的问题进行正确指导,并从饮食种类、数量到烹调方法进行详细而又具体的提示。

原书序言东京都老年人综合研究所是专门研究人体衰老、老年病和各种老年问题的综合性研究机构,研究范围广泛,涉及与老年人有关的众多领域。研究所成立于 1972年,当时正值有吉佐和子的《恍的人》一书在社会上走红、老年人问题开始受到社会广泛关注的时期。如今,东京都老年人综合研究所已成为世界上同类老年学研究所中历史较为悠久的研究机构之一.本研究所每年与东京都老年人医疗中心和东京都多摩老年人医疗中心联合举办两至三次面向普通市民的公开讲座,以通俗易懂的形式向大家介绍我们的研究内容和研究成果。每次讲座都引来大批听众,他们提出许多问题,使会场气氛非常活跃,这让我们感到由衷的欣慰。