【啤酒也疯狂】菲利普范穆恩兴李晓宪译经济管理.pdf

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啤酒疯狂 BEERBLAST [美菲利普范穆恩兴著 李晓宪译译 本 序 译 本 序 书作者菲利普范穆恩兴1963年生于纽约的一个 啤酒世家,1985年取得西北大学新闻系学位之后进人自 家开办的范穆恩兴合作公司,历任项目代表、公关主任、广告主任等职,1994年10月退出公司后,改行从事写作,其政治和社会评论文章常见于《纽约时报》及《芝加哥论 坛报》.《啤酒也疯狂》(1997年出版)描述了约350年的美国 啤酒发展史,剖析了近20年目睹之怪现状,探讨市场营 销的基本法则。另一方面,菲利普也详尽描述了美国历史上一次又一 次的禁酒运动。诚如殖民时代任过哈佛大学校长的英格理 斯马瑟(IngrisMather)所言:“酒是上帝所赐,醉鬼是魔 鬼所造。”饮酒是美国文化的一部分,而酗酒也是美国社 会的病之一。造成当今15～20岁的美国人死亡的头号 原因恰是酒后驾驶。美国民间禁酒势力将啤酒行业妖魔 化,大事张伐。美国政府亦历来注重对啤酒行业的立法管 制,虽曾有过因全面禁酒造成社会动乱的教训,也有提高 三 法定饮酒年龄,强制推行警示标识等成功的经验。