【生活常识面面观】麦群忠郑盛王巧妹编.pdf
生活常识面面观 麦群忠郑盛畴王巧妹编
编者 1991年3月 前言 本书是一本生活指南性读物,介绍了不少新奇、巧妙、简易、实用而又经济的生活常识。它涉及衣、食、住、行等 各个方面,包括当家理财奥秘、厨事巧做、慧眼识真伪、变 废为宝、婚姻、育儿、美容、养生、保健、家电维修,以及 本书有别于包罗万象、洋洋大观的其他生活百科,篇幅 只有20万字左右,所介绍的生活常识都是经过精心立类和 细致筛选汇编而成的,都是日常生活中经常遇到和迫切需要 本书所介绍的生活常识均源于生活,来自实践,把身边 科学寓于日常生活之中,既是常识又巧于常识,有的方法就 像魔术师的戏法一般神奇而令人感到是一些颇有现实意义的“小窍门”,它把实用、科学、神奇和巧妙熔于一
几种菜的巧炒 你会蒸菜吗 如何消除鲜肉腥腹味 巧除肉类异味 保持冷冻食品风味的妙法 做鱼三 炼猪油妙法 巧腌五味蛋 菜籽油变香油的诀窍.蒸蛋奠小窍门 米饭夹生可补救 划根火柴可试生熟 柿子巧脱涩 泡发干菜妙法 去壳剥皮小窍门 厨房卫生要点 厨房巧洗 厨具清洗有门 巧洗日用食具 煤气炉常见问题的处理 中燃法烧