【生活小窍门】彭伦健熊树仁编.pdf

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生活小窍门 彭伦健熊树仁编 杨旭明主审 1992高压锅炒花生瓜籽 陈米变“新米”机米变“好米”怎样淘米 米饭变白 巧取鸡蛋白 剥熟鸡蛋壳 腌制咸蛋 煮鸡蛋不破裂 巧杀鸡 鸡鸭快速翅毛 鹤鹑的宰杀 炒肉不巴锅 目录 饮食大观 asesesesesses 蜂窝煤炉快速上火高压锅煮水饺高压锅巧制小面包烹制鲜鱼 蜂窝煤过夜不熄 蒸馒头不粘屉布 使陈馒头松软可口干面包回软 快速切葱不刺眼 烧水省火 烹饪中几种情况应急 柑桔的贮藏.苹果的贮藏 西红柿的贮存 火腿的保管 红薯的贮藏 熟猪油的存放 猪油的快速凝结 活鱼生命的延长 海味食品的收藏 咸鱼和咸肉的收藏 削皮水果的保鲜 煮咸肉泡茶解救 食物保存 osnseseseseses(