【家庭实用烹调技巧】张建平等编人民军医.pdf
家庭实用烹调技巧 JIATING SHIYONG PENGTIAO JIQIAO 张建平等编 1990年北京 家庭生活实用丛书之三
1.目录 怎样贮存大白菜 怎样保存香菜 怎样贮存萝卜 怎样贮藏苹果和梨 家庭如何贮存大米.怎样去除粮食中的虫子 怎样吃鸡蛋最科学 小磨麻油的保鲜法 如何辨别麻油的真伪 怎样存放食油 如何防止猪油变味 怎样识别蘑菇是否有毒 怎样挑选蘑菇 如何保护茶叶的色、香、咔 怎样鉴别奶粉是否变质 怎样鉴别猪
(i21)3 米饭烧糊工怎么办 宰时鱼鱼胆破了怎么处理 怎样正确食用方便面 怎样腌制写里 自制美味一苹果冻 味鲜耐藏的蕃茄酱 风味独特的西瓜皮蜜饯 自制葡萄干.