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生活知识丛书饮料指南曾佳马倩编著

生活知识丛书序言生活知识丛书是为广大群众科学地生活而设计的一套丛书,计划分专题编写,且将不断修改、滚动出版.生活里充满科学,生活里有宝贵的经验。但科学无法自动占领一切阵地,它需要有识之士来发掘、来探索、来总结,并将科学生活的知识和宝贵的经验传播给广大群众。科学和知识就是力量,它可以使我们用同样的钱办更多的事,同样的食物吃得更香、更有利于健康,同样的时间学到更多的知识和技能,从而使人们生活得更愉快、更美好！生活中也存在着愚味和迷信。例如,在世界性吸烟人数减少的趋势下,我国的烟民反而有增无减.上海人生吃毛蚶的习惯导致1988年春天几十万人染患肝炎.

目录第一章水泉水矿泉水一、饿不死渴死二、生水可以喝吗？三、淡水贵如油四、烧水谨防致癌物五、空腹饮水胜过吃药六、深藏“地宫的泉水七、水中的矿物质八、喝上一杯矿泉水九、神奇的磁化水第二章茶饮茶茶文化一、茶经茶祖在华夏二、绿红青黄黑白花三、名茶得之不易四、天落水好烹茶五、湖茶:四次大变革六、喝什么都不如喝茶