[保健饮食小常识]·刘世正四川·科技社版

【保健饮食小常识】刘世正四川科学技术.pdf本书如有缺页、破损、装订错误,请寄回印 刷厂调换.如需购本书,请与本社 邮购组联系.地址/成都盐道街3号 邮编/610012 饮食保健小常识 刘生碧王初阳 成都盐道街3号 787×10921/32 字数180千 1-5000册 刘世正 任维丽 韩健勇 康永光 楼军 邓一羽 10元/R929 编著者 印 刷 版 次 次 印 数 印 价 定编者 1997年12月 过去,人们普遍把吃得起鸡、鸭、鱼、肉当作生活的追 求目标。其实,顿顿不乏肉禽蛋,身体未必健康。远避荤,餐餐皆素食,也欠妥当。只有清楚地了解食物的营养 成分及其对机体的生理功能和作用,科学地进行搭配,才 人们对机体组织器官的营养需要、生理功能,常见病 的生成原因及食疗的防治、保健常识,也应有所认识和了 这本书为您合理地选购食物、科学地摄食,增强保健 成分,然后才可能做到合理搭配,科学摄食.能维护身体健康.知识,提供些有益的参考.解。为什么多吃桔子会上 喝牛奶、吃萝卜后不 能接着吃桔子47 三、干果 四、饮品 茶叶渣也能吃65 草莓 柑桔 柿子 葡萄 枇杷 香蕉 荸荠 山楂 甜瓜 西瓜 红枣 沙棘果 核桃 板栗 花生 葵瓜子 茶叶二、水果 黄豆芽 大葱 洋葱 大蒜 芋头 土豆 魔芋 百合 莲藕 荷叶 生姜 香菇 金针菇 平菇 海带 紫菜 咸菜 银耳 黑木耳 苹果 梨
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