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《青岛美食游乐丛书》编委会 总顾问:胡延森 顾问:徐国轩王新春 编委会主任:张先平 编委会副主任:冯维田于大江 崔延南 孟广耀 纪家景 纪家伟编 委:(以姓氏笔划为序)于大江 于振生 王照青 王佑书 王树温 冯维田 纪家景 纪家伟 孙华文 李作民 李大萍 陈淑贞 赵振祯 宋启灿 孟广耀 孟鸣飞 胡维华 徐国轩 郭秀堂 郭经纬 崔延南 谭舜哲 名誉树温 总策划:王照青年维佳 采编工作人员:王照青 王树温 李宗湘 宋启灿 刘志清 于福庆
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