【蔬菜优持四季栽培-白菜】苏小俊科学技术文献.pdf

农民快速致富丛书蔬菜优质四季裁培一白菜苏小俊李彬庄勇袁希汉 Scientific andTechnicalDocummentsPublishingHouse 北京

言白菜原产于我国,是我国栽培蔬菜中分布最广、种植面积最大的蔬菜作物。结球大白菜是长江以北地区的“半年菜”、“当家菜”.不结球白菜(普通白菜、菜心、紫菜薹、乌塌菜、墓菜)在长江流域及其以南地区一年多茬栽培,周年供应。白菜类每年栽培面积2000万亩以上,占全年蔬菜上市总量的 40 左右,不结球白菜类中的有些类型甚至可周年种植。白菜类蔬菜的丰歉与否对城市蔬菜供应、安定人民生活、丰富菜从50年代以来,由于病毒病、霜霉病等病害经常流行成灾,对白菜类生产造成巨大为害,灾轻年份减产10 .20 ,大流行年份减产50 以上,甚至局部地区绝产,严重影响了人民生活。

目录第一章大白菜优质高产四季栽培(二)生长发育周期及其临界特征(三)环境条件对大白菜生长发育的影响(二)目前生产上的主栽品种和新品种五、生产上存在的主要问题及其解决途径.二、大白菜的基本特征(一)植物学形态三、大白菜的类型与品种(一)大白菜的主要类型四、大白菜四季栽培技术(一)秋大白菜栽培技术(二)春大白菜栽培技术(三)夏大白菜栽培技术(一)存在的问题(二)解决途径六、大白菜的贮藏.