安徽六安：皖西门户（3）（安徽）安徽六安.pdf
做法二 原料:八公山豆腐250克,熟笋25克,水发木二50克,虾籽10克 制作过程:1、豆腐切块,下冷水锅中烧开捞起沥干。2、笋切片,淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆,下5成热油中炸至黄金色。3、虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒,加入豆腐、调料和水 再放入淀粉浆勾芡,炒几下即成。青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡,倒入虾炒均,出锅装在燕窝内即成.第八章名校展示 皖西学院 简介 悠久历史文化传统的安徽省西部城市一一六安市,东距合肥60公里,西靠大别山。横贯全 境的宁西铁路和陆续建成的4条高速公路,使钟灵毓秀的古城六安交通更加使利。
