《沙县非物质文化遗产图志》（福建）沙县非物质文化遗产图志.pdf

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沙县非物质文化遗产图志 黄长明张卿子沙县四季小吃纪念书签 图黄长明 制作时间2010年沙县作为中国南方稻谷生产地之一,由稻作、米食而衍生的种种风俗和饮 食文化,如沙县小吃等,其文化内涵堪称经典的“稻作文化”,是极其宝贵的 非物质文化遗产。图为沙县大洛镇宝山村的梯田。