广东石都:云浮市（2）（广东）广东石都

广东石都：云浮市(2)（广东）广东石都.pdf动物资源 全市野生动物资源有鸟类、兽类、鳞介类及蛇类等210多种.第七章美食特产 南乳花生 南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用 红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊(今 多宝路前身),原为一厨师,一次炸油角,妻子不小心将煎堆掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼 造成失明。但盲公德在失明的情况下创造了“南乳花生”,以甘香酥脆、风味浓郁著称,使南乳 花生顿成南粤名食,身价百倍。从此西关盲人多以卖南乳花生为生计。以南乳调味的做法也在西 关美食界流行,产生了不少以南乳调味的著名岭南小食,如咸煎饼、鸡仔饼、硼砂等。为中央电大奥鹏远教中心办学点,和十几所学校开展了合作办学:常年有在校生2000人,为地 方培养了1万多名用得上、留得住的应用型管理人才:教育教学质量不断提高:中职教育应运再 生,正有蓬勃发展之势.三是教学设施水平先进适用。云浮电大已经具备了较雄厚的师资和先进的远程教育设施设 备,具备了开展学历教育和非学历教育的良好条件,有可持续发展的强大后劲.云浮电大人正秉承科学发展的理念,决意打造绿色电大、文化电大、魅力电大,为云浮全民 教育、终身教育、社区教育的健康发展做大平台,再作新贡献.领导班子 黄小金:校长、校党支部书记,中级记者。负责学校全面工作,分管教学培训处。
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