鄂东名物风味辑览（湖北）鄂东名物风味辑览.pdf
鄂东名物风味辑览 湖北省黄冈地区地方志办公室编
图三:图为蕲春岚头矶工艺陶瓷人物陶雕(朱天中摄)纯豆制 纯豆封 粉丝 粉丝 纯互封 纯豆销 纯 围四:英山粉丝,根条细,色泽美,入汤滑而不 烂,味道极鲜,1928年曾以马正泰商标在巴黎国际博览 会获银质奖。
九资河 花茶 图七:罗田九资河的茯苓,个头大,肉质嫩,药性 佳,久负盛名,是中外药材珍品。(赵毅摄)图八:麻城蔡家山陶瓷被称为“湖北真陶”,有三 百多年的历史,其手拉坏,刻画花、描金釉享有盛名。