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中国科技史话丛书 农业史话 李长年编著
写在前面 我国是一个文明古国,农业的发展可以逍溯到遥远的古 代,而且,幅员辽阔,地理条件复杂,农业的经营方式和农作物 生产的项自极其繁多,要将几千年来的农业科学技术的“来龙 去脉“按不同历史时期和不同地区的特点,以及生产上的-些 规律性的东西,通过若干篇短文来逐一介绍清楚,乃是十分困 难的。因此,这本《农业史话》仅以粮棉油中几种重要作物生 产为范围,按我国历史发展的顺序,叙述各时期的重要技术、重大生产问题、有关的农学思想及重要的古农书等等。
目录 写在前面 开场白 漫谈我国的早期农业 新石器时代 夏商西周 春秋战国 农业生产上的猛进 铁农具促成了小农经济 提高单位面积产量和扩大耕地面积 农业生产猛进的主要表现 *衣食所生,水与土也”“夫稼,为之者人也”由相“土宜”到改良土壤 沟油和农业的发展“候之为宝”30“不违农时”.“天变于上,物候于下”二十四节气 34 从“接绝续乏”到复种 小麦在张骞通西域后传入的吗？ 
