山西小麦品种志（山西）山西小麦品种志.pdf

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山西小麦品种志 Records of Shanxi Wheat Varieties 张亨禄赵文志主编序言 小麦是当今世界上最重要的粮食作物,其种植面积、总产量及贸易 额均居世界第一位,它对人类文明和进步有着重要的作用。在我国,小 麦是最重要的商品粮食和战略性的粮食储备品种,其种植面积和总产 量仅次于水稻,常年种植面积2300万公顷左右。我省小麦常年播种面 积100万公顷左右,“九五”期间总产曾突破30亿千克,是第一大粮食 作物,无论过去还是现在,小麦对确保粮食安全和整个国民经济持续健 康发展都具有举足轻重的作用.小麦起源于亚洲西部,其年代最早可追溯到距今1万年。到了距 今8500至7500年,小麦在起源地已经基本普及并陆续向欧洲、北非和 中亚等地扩散。编写说明 《山西小麦品种志》的编写,是在山西省农业种子总站主持下,在山 西省运城市种子站、山西省农业科学院作物遗传研究所、小麦研究所、棉花研究所和山西农业大学小麦育种室、太谷县小麦研究所等单位鼎 力支持下,主要由该书编辑部和运城市种子站完成了编著任务.全书共分五个部分,第一部分为冬小麦品种,入编品种449个.第 二部分为春小麦品种,入编品种115个.第三部分为春、夏兼用小麦品 种,入编品种5个.第四部分为小黑麦品种,入编品种3个.第五部分为 太谷核不育小麦。共入编品种572个,不包括太谷核不育小麦。有些 品种虽够入编的要求,但因资料缺乏,未能编写。