《偏关县商业志》（山西）偏关县商业志.pdf
偏关县商业志:领导组:张广义 邓雄 万录 田培忠 苏礼 主编:牛汝仁编 辑:陈世龙
附表四:偏关县百货公司历年经营情况表①②附表五:偏关县百货公司主要商品销售逐年．,增长情况表二、食品司 附表六:偏关县食品公司历年经营情况表.三、付食品公司附表七:偏关县付食品公司历年经营情况表 四、饮食服务公司附表八:偏关县饮食服务公司历年经营情况表． 五、五交化公司附表九:偏关县五交化公司历年经营情况表六、燃料公司 附表十:偏关县燃料公司历年经营情况表.
前 《偏关县商业志》是在偏关县党史县志办公室的指导和帮助之 下,在偏关县商业局副局长张广义、党总支副书记邓雄同志的直接 领导下,从一九八五年三月份开始,历经三个月的采访,收集、整 理而编成的。记述了一九一一年至一九八四年偏关商业发展的历史 和现状.商业的产生、发展、衰落和社会的性质、时局的变化密切相 连。商业是从事商品交换和组织商品流通的经济部门,它属于以商 品生产和商品交换为基础的经济范畴。它的基本职能是生产者和消 费者之间、生产者和生产之间的商品交换媒介,它的手段是先垫 付货币资金,以低于商品价值的价格购进商品,调运到销区按大体 上符合商品价值的价格出卖,补偿商品周转环节的费用开支后,