陕西渭南：三秦要道（9）（陕西）陕西渭南.pdf
公里,渭南市80公里,时间距离均在两小时内。林皋湖生态休闲游乐区是在林皋水库基础 上建设的。林皋水库投运于70年代,坝长460米,高33米,总库容3300万立方米,水 面2200亩,设计灌溉农田12万亩。风景优美,环境优雅,是旅游避暑的好去处。(刘东科)林皋水库位于白水县城西北20公里处,林皋乡境内的白水河中游。从罕并出发沿白铜公 路往铜川方向走,在第一个收费站前20米向右拐,沿公路前行就可到达.林皋湖由林皋河、白石河汇聚而成,水域面积130万平方米。生态休闲游乐区是在林皋 水库基础上建设的。林皋水库投运于70年代,坝长460米,高33.
第七章地方名产 水晶饼 水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的声誉。曾与燕 窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的著名特产。其中以渭南出产的水晶饼最为出名.它外形美观,油而不腻,具有浓郁的玫瑰芳香,是馈赠亲友的上等礼品.配料:精粉、精板油、冰糖、蔗糖、核桃仁、橘饼 制作工艺:面皮:低粉、高粉过筛与糖粉和油,放入搅拌缸内慢慢搅拌均匀,加入水搅拌到表皮光 滑即可.油酥:低粉地过筛和油充分拌匀即可,备用.馅料:冰糖、青红丝、橘饼、熟粉、潮州粉,和油拌匀即可.整形:面皮压扁包油酥,收口务必包妥朝上。
