四川盆地食药用菌图志（四川）四川盆地食药用菌图志.pdf

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四川盆地食药用菌图志 贺新生本书根据经典形态学方法和现代分子系统学方法,结合菌丝体和子实体纯培养研 究,对采自四川盆地的野生食药用菌标本进行了宏观和微观形态及分子系统学鉴定.本书介绍其中的122个物种,包括25种子囊菌,97种担子菌,属于2门,2亚门,5纲,7亚纲,15目,50科,101属。对每个物种的形态特征、菌丝体特征、菌丝特征、生 长环境、采集地点、经济价值等进行了详细的介绍,并对物种的通用学名、同物异名、分类地位进行了介绍,每个物种都附有彩色照片.本书可供食药用菌学、菌物学、园林学、农学、林学、植物保护学、微生物学等 专业的研究人员、科学工作者、大专院校师生和尊菌爱好者、摄影者参考。前言 PREFACE 蕈菌(mushroom)是指具有大型子实体的菌物,也称大型真菌,其中可以被人类食用、药 用的种类被称为食药用菌。菌物学家估计全球约有150万种菌物,在地球生物圈中仅次于昆 虫,属第二大生物类群。截至2008年,国际应用生物科学中心(CentreforAgricultureand BioscienceIntermational,CABI)已经记载全世界的大型菌物标本40余万份,约代表3万 种:活体菌种1万份以上,约代表4500种。根据张树庭的覃菌种的评估法,地球上共有 覃菌2万种,真正被认识的不过1万种。