宜宾市工业志1911-2005（四川）宜宾市工业志.pdf

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宜宾市工业志 1911—2005 《宜宾市工业志》编委员会编摄影:曾朗 20世纪90年代初期宜宾城全景宜宾市工业志 宜宾五粮液 五粮液 国家名酒、世界名酒 具有600余年悠久历史的宜宾五粮液,始终严格按照“陈氏秘方”(五种粮食配比)进行精酿,以其独具 的色、香、味、体等特点,于民国4年参加巴拿马国际博览会获得金奖。1963年11月,五粮液首次参 加全国评酒会,经与会专家评审后作出的评语,即:“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐 调、恰到好处”。在大曲酒中以酒味全面著称,被评为全国名酒之首。由国家轻工业部授予国家名酒称号,并颁发了金质奖章和证书。由此,“各味谐调”成为五粮液人努力保持且不断探索、创新,始终坚持的产品 质量目标。