《化学鉴原补编六卷附一卷》第五册.03631（英）傅兰雅口译（清）徐寿笔述刊本

Wong Jng灰内之绅養炭养可消化而出 之肆将发酵時面上所生之皮取至日中乾而烧灰 今空氣行過炭即燒而余者為钾眷炭卷凡釀葡萄酒 有炭養與养化合丹有炭與郵養炭相和再加熱而 代之将此养二果酸加熱圳果酸化分為數種其内 二果酸其所為二養其輕养之二分刺有卸卷 葡萄酒發酵之時有》種定分出而沈下郎钾疗 海之價可稍黄尚非板淨之品 而以前法分取其粗以為造肥皂與造玻璃等用若提 雜興钾養硫养少許凡樹木畅茂之處可烧得其灰 炭养也分去此質之後將其水熬乾郎得飬炭養然筒 硫養分出而沈下此因卸养硫養消化之率小於養 媄养之類質不消化若將出之水熬之即有钾 得植物之灰浸于水内之鹽類質消化而其 炭化合又成钾炭養 者過半而草木烧灰之時养其生物酸質化分
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