救荒本草二卷_(明)朱橚辑_陆柬_明嘉靖三十四年_刻本_子_医家_本草_copy.pdf

廊民之志志未逐而仁心则有所同也 家之有民庶之者勉之矣予也生 而中毒又不若以此指之然别若之老 居草养食蒙乃素有 战是在有 哉有草木可又就若多来之足饱 可也何则有荒而从乳若無荒之可救 自救可也為政者藉此書以為救不 人人而之也难具有此書待民之 老无以探吾怨有些子產之乘興不得 窝者无以措愚者无以識川原之荒劵 子之曰焉得人人而濟之是書或亦 仁心而之者亦仁政矣乎昔子產 江湖
殿下忍斯民仰食於草木哉是编之作盖欲 下區引草木斯民之同一仁心之用也難 般下處富貴之尊保有行域於無可虞度之時乃能 遇惠旦则莫知所措惟付之於無可奈何故治巳 然今天下方樂熙泰和之治禾廖產瑞家給人 惟人情於食衣之際多不以凍為虞一旦 足不必及於荒政而 音不亦善乎神品常草木以斯民之疾 念生民萬一或有之患深得古聖安不总危之 治人鮮不失所今 次為書一快名曰救荒本草命臣同為之序臣 畫工繪之爲國仍疏共花實根皮業之可食者 百餘種植於一圃躬自視佚其滋長成熟運召 荒之一助哉於是田夫野老得甲城勾崩者四 取昌陽島歌因得以否之缺则不為救 方册界不得已而求食者不惑甘苦於茶葬 下以者恐不上美裸而已也苟能知悉而 一四念林林總總之民
皆有無得者如法来食可以活命是書 四種见舊本草者一百三十 烹羡蒸調和之法草木野菜凡四百一十 之名次 以德床当花乱人参者其至於 既繁真難别使不列而鲜,之鲜有 五方之風氣黑堂而物涯之形質显状名棠 後漢永興二年韶今郡国種燕菁以助食然 侵而 齊梁秦晋之墟平原坦野望千甲 有魚 民 民五 今序之按周禮大司徒以荒政十二聚万 蒙察里公公日是有裸荒政者乃下令利布 圖以宵其形以其用首言產生之壤 人此 七十六種云或遇岁按國而求之随 救荒本草之川以作 形島面之野魂 螺現炎藻之生 采取以濟也若沿 曰舍禁夫舍禁者金 寒熱之性甘苦之味終言淘 作也是書有圖有 籍於道路呼可悲 江 舍 八種新增者二 鐵者 湖 其虞 里一遇 有類 