《皆春居士饮食绅言》（明）皆春居士撰·明万历间（1573-1620）绣水沈氏尚白斋刊本

同天在究心三教而不透此關未有 日病口入福从色子若戒之命 能得者也沉殺生恣味好色真機元相因势更助發欲體察思補肥 甘薄少不然常持净戒麓亦 甘多食氣昏魔是迷同迷能 美悟同伍矣鄙人氣弱多病此 尤歸田暇日流暨往集漫拾警語 類記成编不醇疵亦鲜偷次聊自 省以代書云爾至若入微工夫 所不能及者就从而書之也哉 然太上忘形真心无相舍置源本ALLRARTAVANROC 上春居士飲念神言 華亭仲醇陳儒 鋪水 定之陳天保 君李日華同校 東坡居士在黄州書云自今以往早晚飲食 不過一爵一肉有尊客三之可捐不可增召 春氣三日省費以養財 我者黄以此告一日安分以福二日胃以而酒隨量而倾新親不飯大不宰 率子孫書屏間日客至留適情殼有 牲匪直戒奢侈而可久亦将免梦以安生 王公曾與孫冲同榜冲子京公公留飯 子弟云已留 矣公安排 耕则北 孫京飯安排頭 非家常飯可知韩公億典 饅頭時 盛 李 公谷同游汝州越太守請李門客九敬待 售 去此今以頭肉為粗食用何哉店高 v!性食當所以簪樓濟濟顯 相食于家一变一飯天性清价在官不 融 久長杜 然 官油燈一然欲城對客清而已故 八旬考吉李德裕奢侈一杯美費三 年 萬有南之寇公少年富貴不點油燈
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