茶疗百疾_葛飞秀.pdf
前 闲 话茶疗 中国对茶的养生保健和医疗作用的研究与应用有着悠久的历史。茶在 中国最早是以药物身份出现的,与中医药两者间有着十分密切的关系。从 一开始茶就是以其独特的医疗保健作用而引人注目,而后才逐渐成为日常 饮料。特别是我国古代,茶经常被当作药物使用。
前 言 沿用饮茶方式,以某种或数种营养品、药物代替茶叶养生保健治病。茶疗中 的茶方可以是单方,也可以是复方.但用茶叶实施茶疗是基本的,也是茶疗 普及与发展的重点,因为这体现了预防为主的精神,也比较经济。同时,在 一般情况下,复方型药茶作用比较全面,疗效也较好.药茶的传统剂型有汤剂、散剂、丸剂、冲剂、以药或食物代茶剂等,使用 方法多样化。近年来文出现了一些新型式,如以袋泡剂取代传统服法.以科 学方法制成胶囊剂或结晶体冲泡剂,提取茶叶中的有效成分制成口服液或 片剂等。
CONTENTS 茶疗百疾目录 第六节茶艺/34 一、一般泡法/34 二、传统式泡法/35 三、潮州式泡法/36 四、安溪式泡法/37 五、宜兴式泡法/38 六、诏安式泡法/39 第七节茶的贮藏/40 第二章茶 方 第一节常见疾病茶方/50 一、感冒茶方/50 二、咳嗽茶方/52 三、哮喘茶方/54 四、气管炎茶方/56 五、食滞茶方/56 六、便秘茶方/58 七、胃病茶方/59 八、腹泻茶方/59 九、痫疾茶方/60 十、中暑、暑热茶方/61 十一、高血压茶方/63 十二、冠心病茶方/64 十三、高血脂症茶方/65 十四、贫血茶方/65 十五、心悸茶方/66