药食本草.pdf
MateriaMedicaforDietotherap 药食本草 Yaoshi Bencao 罗兴洪赵霞aoXia 江楠赵霞沈祥春主译 ChiefTranslator:JiangNanZhaoXia ShenXiangchun.知盈医学资源网
为了满足国内外不同层次读者的需求,本书采用中英文对照的形式,在阐述食疗的起源、特点、分类、注意事项和常用食疗要诀等基本常识的 同时,分补益食疗、温里食疗、理气食疗、化痰止咳平喘食疗、解表食 疗、润肠食疗、消食食疗、清热食疗、安神食疗、止血食疗、生津止渴食 疗和其他食疗等章节,收载了常用的九十味药食同源中药。每味中药均从 来源、性状鉴别、化学成份、性味归经、功能主治、代表性的药膳食谱等 方面进行介绍,并配以饮片图和原药材图,以飨读者。
Editorial Committee Chief Editor:LuoXinghongZhaoXia Associate Editor:Li LinYin Fangzhou Guo Zhili Editorial CommitteeMembers: Wang Qiaohan Ma Xinfei Mao Chunqin Yin Feng Jiang Fan An Chonghu LiuWu Li Lin Li Xi Li De Wu Dekang ShaoYi Zhang Xian Lu Tulin Mao Xiangjun Luo Xinghong Luo Xianben Luo Na Lu