水果助靓丽.pdf

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水果 助靓丽 MODERNPRESS的平衡膳食观。以植物性食物为主的中华民族传统膳食结构提 倡食物来源多样化,具有广杂性、主从性和匹配性。适合了人 类消化道的生理结构和人体全面营养的需要.尽管受到“洋快餐”为代表的西方商业文化的激烈冲击,但是在最广大的普通中国人民的日常饮食中,主食和传统食品 仍旧占据着绝对主导的地位。这一膳食结构既符合中国以农业 文明为特征的食物结构特点,义由我国经济生活水平、人口、农业和自然环境资源条件的平衡所决定.更是中国人民数千年 生活经验积淀的结品,食疗养生保健是亿万中国人民几千年亲 身实践的总结,是中华民族宝贵的文化财富。成块,有可能导致“结石”症,还会妨碍铁的吸收,所以贫血 者不宜吃柿子.梨性寒凉,吃多了伤脾胃。这些都值得人们注 意,为了保健和安康,请大家要科学合理地食用水果.本书是一本集水果的起源传说、营养知识、药用价值、养生 食疗以及食用禁忌于一体的科普读物,对各种水果进行了详细 的介绍,尤其运用了大量篇幅将一些有关水果食疗的民间单方 介绍给读者。编写此书的目的,就是要将一些不为人知的水果 知识和保健功效告诉读者,使读者能从每天都接触到的普通水 果中得到防病治病、保健强身的知识,从而为广大读者的健康 献出绵薄之力。