广东省中医院药师佘自强教你煲靓汤102种.pdf

广东省中医院药师佘自强教你煲靓汤102种.pdf

功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于 脾胃虚弱或消化不良 9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡 材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡 功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度 10.春砂仁煲鲫鱼汤 材料:春砂仁、鲫鱼 功效:用于阴虚火旺体质健脾化气 11.栗子淮山猪蹄汤 材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片 功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便 12.28.去苓黄精生蚝汤 材料:去苓20克、黄精20克、红枣8个、鲜生蚝300克、鸡肉350克、生姜3片 功效:白洁皮肤,补肾壮阳、并能活虚、解丹毒、宁心安神健脾渗湿补血养气为秋日靓汤 29.双仁炖猪心汤 材料:酸枣仁12克、柏子仁20克、圆肉10克、猪心1个 功效:安神定惊,滋补肾阴助睡眠 30.大地鱼瘦肉滚豆腐汤 材料:大地鱼半条、瘦肉150克、豆腐1块、江现柱20克、生姜4片、生葱2条 功效:醒明可口,为秋日滋润汤水 31.沙参玉竹薏仁猪脚筋汤 材料:玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片 功效:健脾补肺,清热利湿、补脚力健筋骨,对皮肤粗糙,秋日干燥可常饮功效:润肺生津 46.石解冰糖茶 材料:石斛15克、冰糖适量 功效:治低热,口干渴,虚劳烦热,养阴清热,生津益胃 注意:脾胃虚寒,舌苔白腻者忌用 47.石斛麦冬瘦肉汽 材料:瘦肉250克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个 功效:对糖尿病胃阴不足,烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结,有生津止渴,清热养胃 48.石解太子参煲瘦肉或麦冬玄参煲瘦肉 材料:太子参25克、石斛25克、瘦肉500克、或麦冬15克、玄参15克、生姜2片 功效:刷牙容易流牙血属阴虚火旺型热气喉干,喉痛,容易上火 49.
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