养眼明目药茶.pdf

目录 CONTENTS 导言关于茶叶茶叶种类茶的保健医疗功能1.提神醒脑2.清利头目3.消暑解渴4.减肥降脂5.下气消食6.有助于抑制和抵抗病毒菌药茶与保健何谓药茶药茶的特点药茶的煎、煮、服法药茶的制作与贮存茶具的选用陶土茶具.瓷器茶具玻璃茶具携瓷茶具饮用药茶的注意事项如何使用本书.

导言关于茶叶茶叶种类我国的茶叶品种繁多,归纳起来有五大类:一是红茶,为发酵而成,性偏温.二是绿茶,未经发酵,微苦寒.三是乌龙茶,属半红半绿,气香味醇:四是花茶,加花卉加工而成,气芳香,能舒气.五是紧压茶(茶砖、沱茶),偏苦涩,消脂解腥秽。可按照地区习惯和需要,分别选用.茶的保健医疗功能茶为世界上的优良饮料之一,已成为人们的共识。茶,根据历代中医药书籍记载和实践证明,它不但有多种保健功能,还有治疗多种疾病的作用,所谓“诸茶为各病之药”。

introduction 第四,使用药茶时,其药用量小,而且品种多自备,所以节省药材,节约医疗费用.正因为药茶具有方便、有效、天然、节约的优点,而且既有针对性,又有灵活性,所以也就决定了药茶受到人们普遍欢迎,正在风靡整个东南亚地区.药茶的煎、煮、服法药茶的泡法不当,会使药效的发挥受到影响。药茶的泡法得当,才能取得较好的治疗效果。泡药茶,首先是选取恰当的茶具。在实际运用中以保温,不烫手为原则,灵活采用,但不宜用金属茶具.水质跟泡茶的质量也有密切关系。经检测符合饮用标准的山泉水、山涧溪水的水质最好,没有污染的江河水也较好,自来水静置一夜以后,也可以用来泡茶。