吃的营养与保健.pdf
国际营养学领域经典之作全球销量超过105000000册 畅销全球的食物营养健康指南 D 阿德勒戴维斯 吃 营养健康宝典1 [美]阿德勒戴维斯/著 的 王明华刘骏/译 营养与保健 STAY HEALTHY 藏慧 最新 重度出版身间 shiwenbooks 第了版
LETS STAY HEALTHY byAdelle Davis Copyright 2008by Adelle Davis Foundatinn This edition arranged with Adelle Davis Foundation through Beijing Intermational Rights Agency Simplified Chinese Translation rights 2008bySHIWENBOOKS(CHINA) CO.,LIMITED)All rights reserved.
养并且有着悠久饮食文化传统的中国也有着极大的影响。“戴维 斯营养健康宝典”中文版的再版也表明中国物质生活的极大变 化以及公众对营养学知识和健康生活的渴求.在《吃的营养与保健》一书中,戴维斯博士曾说过:“营养学 正处于萌芽阶段,未来还有一段很长的路要走,以后的研究将更 能证明营养学的重要性,而且大量新的知识将不断地加人这个 领域,所以我们必须更加努力,才能与营养学进步的速度齐头并 进。”直到今天,这些话依然振聋发。在本书中,她以最简洁的 1话语告诉我们有关营养学专业的基本知识:同时简明清晰的图 表也使我们能轻松地认知复杂的人体构造,并且了解人体生长 所需的营养,供给人体能量的来源,以及什么食物