万病仙药茶疗方剂_王泽农.pdf

病症的治疗上,茶叶给人闪出了希望之光。中国学者主志远等人曾用绿茶中的酚性物或绿茶中各种儿茶素进行了对多种致癌化合物影响的研究,发现这些酚性物具有抑制NADPH-细胞色素C还原酶活性的作用,对皮肤癌有显著效应.日本的羽野寿等人(1958年)对60多种类黄物质所作的抗癌筛选报告中,提出了其中有10种其有不同程度的体外抗癌作用,共中效果最好的有牡荆武、染木料素和儿茶素三种。日本人奥用拓男发现-ECCG、-EGC等可以抑制苯并吡喃酮、咪唑、喹啉等多种致癌物诱发的突变。此外,中国、口本、瑞土、美国、印度、加拿大等国的学者、近年的研究,也得出了同样的结论。

学,认为减肥、健美、防衰有密切的联系。茶叶降低血脂、减肥健美是世人所公认的。唐陈藏器《本草拾遗》中就有名可“去人脂”的记载。近代,茶叶已广泛用作治疗高血脂的药物。福建省泉州市人民医院用“保健健关减肥茶”、上海市普陀区中心医院用上海中医学院用“减肥茶”都取得了降血脂和减肥保健的显若作用。此外,蔡鸿恩应用白茶治疗高血脂症,也取得了疗效。另外,日本、法国等国的学者在这方面也取得了很多研究成果.脂肪不仅是肥辟病的根源,同时,脂肪酸的过氧化作用,是造成人体早衰的重要原因。福建省中医研究所的实验证明,茶中儿茶素类物质能抑制肝内脂质氧化,能延长用以实验的果的寿命。

前言茶是“万病之药”、“养生仙药”。从保健、抗哀老的角度看,茶又具有“延年的妙术”。从新世纪的流行病和职业病来观察.茶更是各种凶恶的疑难病症病源的克星。茶叶对于提神益智、强化身心、对人类文化的发展和社会的进步,更有不可忽视的作用.在本书中,我们收集了历代茶疗方剂及当前我国新创保健茶近于种,从理论到实践对茶叶本身营养和药用成分与功能及各种配合药物在方剂中的组合剂量、制药方法与用法、性味、归经与功效作了说明,供我国有志于研究和发展茶疗事业和茶叶药用加工,以及热心保健作的同志们参考。