小儿常见病家庭食疗方.pdf

第1页一、小儿腹泻小儿腹泻是一种常见疾病。一年四季均可发生,尤以夏秋季节发病率最高。冬春两季多因受寒着凉所致:夏秋则与食生冷及不卫生的瓜果蔬菜或食过量的瓜果有关.哺乳期妇女,若不注意饮食结构,同样可影响到乳儿.因饮食调理不当及病毒、细菌感染引起的腹泻也较为常见.小儿腹泻食疗的原则是:既要使患儿胃肠能得到合理调整,又能保证小儿营养物质的正常摄取,以利于小儿身体的正常生长发育.1.脱脂牛、羊奶及酸奶功能:健脾开胃.主治:小儿消化不良,腹泻伴食欲下降.制作:取牛奶或羊奶100毫升加热煮开,自然冷却,除去浮在上面的脂肪,即成脱脂牛奶或羊奶。

第3页处方:米粉50克(也可用米锅粑代替炒米粉),红糖少许.制作:将米粉放炒锅内,置文火上炒至焦黄备用。将炒焦之米粉先用冷水调制成糊状,然后加热煮沸,加适量红糖,趁热服用.服法:每日2～3次,连服数日.5.焦馒头粥功能:助消化,收敛,开胃.主治:小儿长期反复发作的腹泻,大便呈稀水样.处方:馒头或面包20～50克,糖适量.制作:把馒头或面包切成薄片,烤黄至焦,研成细末,加水适量,煮成糊状或直接拌与热粥内即可.服法:趁热让患儿食用。每日2次,连服3日.6.苹果泥功能:助消化,收敛,止泻.主治:小儿消化不良性腹泻。表现为大便呈糊状,内含不消化食物,患儿食欲欠佳。

第5页处方:市售藕粉1袋.制作:每次取藕粉2～3汤匙,先用少许冷开水调成糊状,再冲入滚开水搅拌即成耦粉粥.服法:每次喂食量应以患儿大小而定。婴儿可按喂奶时间喂给,奶水暂时少吃或不吃,幼儿每天可服3～4次,暂不要吃含脂肪或难以消化的食物.10.莲肉糊功能:理脾,和胃.主治:小儿因饮食调理不当引起的腹泻。大便呈糊状或水样.处方:干白莲肉20克,研末,加米汤或开水200毫升,煮至100毫升左右,加白糖5克.服法:每日早、晚各服1次,每次50毫升(婴儿可酌减),连服数日.11.米汤红枣粥功能:米汤内含有多种营养物质,人体较容易消化、吸收。红枣补脾、和胃。